Kurkuma czy curry do rosołu Rosół z kurkumą to coś, co warto wypróbować. Szczególnie teraz, w sezonie jesienno-zimowym, kiedy grasują infekcje i wiele osób ma problem z obniżoną odpornością. 1 Dodając ją do rosołu, który także ma zdolności przeciwzapalne czy stymulujące układ odpornościowy, uzyskuje się potrawę, która nie ma sobie. 2 Liście laurowe. 3 Kurkuma to przyprawa popularna w kuchni azjatyckiej. Wchodzi w skład mieszanki curry. Doprawia się nią mięsa, ryby, drób, zupy, potrawy duszone. 4 Z kolei curry, szczególnie kurkuma, wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwnowotworowe. Połączenie tych dwóch składników może być więc nie tylko smakowe, ale także prozdrowotne. Podsumowując, dodanie curry do rosołu może być ciekawym i wartościowym eksperymentem kulinarnym. 5 Kurkuma ma potwierdzone działanie przeciwzapalne, a także pomaga zwalczać infekcje. Ponadto wpływa korzystnie na trawienie i pozwala uniknąć dolegliwości żołądkowych. W jaki sposób dodać ją do rosołu, aby w pełni skorzystać z jej dobroczynnego wpływu?. 6 Bez niego nie ma niedzielnego obiadu. Pięć najlepszych przepisów na rosół. Dodaj do rosołu jeden składnik. Nie pożałujesz. W skład mieszanki przypraw curry wchodzą kurkuma, czarny pieprz, chili, cynamon, papryka słodka, kozieradka, gałka muszkatołowa, imbir, kumin, kolendra, kardamon i anyż w różnych proporcjach. 7 Do rosołu dodaj kurkumy i wyroluj zarazki. Rosół z kurkumą to smaczna wersja domowego rosołu, który w sam sobie jest energetyczny, o czym dobrze wiedziały nasze babki skutecznie rozprawiając się z przeziębieniami, infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi, niestrawnością czy osłabieniem. 8 Do mieszanki curry należą: Kurkuma; Czarny pieprz; Chili; Cynamon; Imbir w proszku; Kumin; Kardamon; Anyż; Spróbujcie dorzucić łyżeczkę lub dwie przyprawy curry do rosołu. Nie przesadźcie z jej ilością. Przyprawa curry jest bardzo charakterystyczna i może zdominować smak rosołu. 9 Najlepsza odpowiedź. Kurkuma to przyprawa, a właściwie roślina i korzeń (jak imbir) podczas curry (chyba że jesteś odnosząc się do liści curry) jest często (niepoprawnie) określane jako danie przypominające pastę, generalnie z południowo-wschodniej Azji. Imbir do rosołu 10 Curry do rosołu 12